珈琲館

早前朋友相約吃午飯，於是朋友便提議前往濠江中學轉角位的珈琲館享用午餐，這間珈琲館經常駕車都會經過，被那綠油油的外牆吸引。到達珈琲館看看餐牌，發現珈琲館供應的菜式是走台灣風格的，打開餐牌第一頁便察覺到餐廳標榜少鹽、 少糖和少油，而且餐廳總廚是曾在五星級酒店工作的，餐牌寫上[五星級出品，三星級價錢]的字句，因為這句話，我們都對餐廳抱有期望。當天我們點選了牛蒡茶、柚子梳打、皮蛋豆腐、醉雞乾拌米和海鮮義大利麵。

牛蒡茶是健康飲料，朋友說味道蠻不錯的，我點的柚子梳打味道清新，宜在炎熱的夏天下飲用，但柚子味不算太出，不過都幾好飲。皮蛋豆腐是涼拌菜，皮蛋糖心，豆腐也滑，賣相精美，把皮蛋切片放在豆腐上，最後淋上醬油膏，再灑上肉鬆及蔥花，一次把三種不同質感和味道的食物送進嘴巴裡。醉雞乾拌米的醉雞酒味不濃，不像上海菜的醉雞般好吃，但配上台灣的新竹米粉，令我們吃到台灣的感覺，加上溏心蛋，最佳組合是也。海鮮義大利麵以酸甜的美味蕃茄醬汁煮成的，海鮮切成粒狀令我看錯在義大利麵上找不到海鮮，義大利麵麵條煮得太久以至麵條有點軟，但蕃茄醬汁濃度適中，而且配上半隻溏心蛋，整體來說味道還可以。

地址: 澳門亞馬喇馬路13-19號怡昌花園地下AB舖

電話: 28720187