2010年4月19日 星期一

葡京日麗中菜廳





















葡京酒店的日麗中菜廳是假日和家人共聚天淪的好地方,這裏空間寬敞,裝修雅緻,每枱之間都有一定的距離,柔和的燈光配上水晶吊燈,而且大廚不時推陳出新,別盡心思,巧製多款特色的點心,所以多年來捧場客眾多。畢竟是中國人,我對粵菜總有點偏好。日麗中菜廳炮製食物更見創意,無論品質和賣相亦甚有水準,例如咖喱焗蟹撻,以蟹肉和咖喱醬混和造成像蟹般的形狀,然後放進焗爐裏焗至黃色,吃來口感特別,甚有驚喜。這裏的蜜汁叉燒和XO醬炒腸粉也值得一試,服務員更是有禮貌和細主動更換碗碟和斟茶,服務佳。

2010年4月11日 星期日

FIAN CAFE
































座落於皇朝區的FIAN CAFÉ是我其中一個喜歡光顧的好地方。簡約的裝修配上柔和的燈光,躺在梳化上與朋友談天說地,一邊品嘗飲料和小食,確實是一個不錯的選擇。FIAN CAFÉ樓高兩層,地面售賣花藝擺設,閣樓則是CAFÉ,在澳門算是獨有的。CAFÉ亦提供雜誌給客人閱讀,客人可以獨自坐在一旁閱讀和上網,又可以與朋友聊天,像一個自在安逸的小天地。不論是牆壁上的掛畫或是桌上的小擺設,CAFÉ的陳設全都與花朵有關。

FIAN CAFÉ不同之處:除了咖啡和花茶外,亦有酒精飲料供應,如啤酒、紅酒、白酒和香檳等。





Caffe Toscana






澳門可算是一個美食之都,各式各樣的菜式都可以在這裏隨處品嘗。最近亦因為電視效應,吸引許多香港遊客前來澳門,街上堵塞人群,某些食肆更因此提高價格,但食物的質素卻下降。

相信有不少澳門人都喜愛吃意大利菜,光顧Toscana 的基本上全都是本地人,我最愛吃Toscana 的生牛肉和pizza,新鮮的生牛肉配上醋、檻欖油、番茄、甘荀絲和生菜絲,是味覺和視覺一大享受,那裏有十多種pizza,喜愛吃芝士的人一定要選擇四式芝士薄餅,Toscana 亦有不同種類的食物可供客人選擇,如海鮮、特色的意粉和牛扒等等。