2009年12月31日 星期四

飲食

由細到大,我不揀飲擇食,甚麼東西都會吃。

認識我的人都知道我喜歡去嘗試不同的餐廳,每逢有新的餐廳開業我都樂於去嘗試,味道環境好與否,一試便知。如果我們只不停地光顧着一間餐廳,我們永不知道別的餐廳的特色。其實澳門有很多特色的小店,每一間都有它的特色,而我自己喜歡光顧茶餐廳,奶茶和蛋撻是我不二之選。我愛發掘一些小店,因為充滿人情味,我會留意店員與老闆之間的互動等細節位,因為一間店的成功與否在於老闆的管理,如果能令員工做得開心,這間店也不會差得去那裡。另外,又可和老闆或廚師交流。

吃飯的娛樂來自整個過程,由你決定吃飯,然後選擇餐廳,再挑選菜式,食物上檯到你享用時,是很圓滿,亦能與食物產生聯繫,所以我的最大支出就是在吃這方面呢。