要數澳門最具特色的美食，葡撻肯定榜上有名。現今在港珠澳不少餅店均可見到葡撻身影，但要吃最正宗的葡撻，當然還是要到發源地。位於路環市中心的安德魯餅店便由英國人開設，雖然地點較遠，但這裡每天均有不少人慕名而來，每日售出約三千個葡撻。
安德魯的葡撻，酥皮層數十分多，咬起來脆而不易散，中央的雞蛋則清甜幼滑，配合微焦的表面，果然能奪人歡心。葡撻由千層酥皮包著入口滑嫩的蛋醬，值得一提的是，中國人常認為黑色結焦的食物進食後會影響健康，但選擇葡撻時請注意，蛋上結焦的糖越多，表示其葡撻的完美程度越高。
除了吃葡撻外，餐廳亦提供各種健康餐單。路環環境寧靜舒服，假日來這裡輕鬆一下，嘆個葡撻，遠離煩囂，也算是一種享受。
