2015年8月20日 星期四

利祥咖啡美食



筆者最近去了位於在台山麥當勞旁小巷裡的利祥咖啡美食吃午餐,利祥咖啡外觀很樸素,但這家小店人氣很高,有很多捧場客,生意非常好,當天與其他客人共桌,看見大部分客人都吃炒麵和豬扒飯,原來這裡的吉列豬扒很受歡迎的。再看看餐牌,以澳門的物價來看,利祥咖啡的食品和飲品的價格相對便宜。(食品和飲品價格可看圖片)我和朋友當天吃了鴛鴦包和吉列豬扒飯,飲品我選擇了凍檸樂,三樣出品都令我感到驚喜。

鴛鴦包雖然只是簡單的以牛油和花生醬作點綴,但淋上沙糖漿後趁熱吃,那種滋味很不錯,那夾着花生醬和牛油的麪包又香又脆,一放在桌上,我就忍不住立刻咬下去。吉列豬扒飯用新鮮豬扒即叫即炸,麵包糠炸得鬆脆,入口鬆化,豬扒大件充滿肉汁。而且飯量很多,配自選的咖哩汁都一樣出色,趴著兩塊金黃香脆的吉列豬排,這碟飯的分量可供兩位女士食用。其實吉列豬扒的豬扒最少有一厘米厚、有咬勁、多汁、不韌,火力上當然就是不能過火,否則豬扒整個外層炸粉過份吸收,便會變得過淋,但利祥的吉列豬扒十分有水準。在夏天『凍檸樂』是在茶餐廳必點的飲品,只是用細水杯飲凍檸樂我也是第一次。




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電話:28238658