位於威尼斯人度假村酒店的北方館是其中一間我喜愛的餐館，北方館提供精選的中國東北菜式，食物質量不錯，環境舒適，而且價錢合理，往威尼斯人觀看演唱會前一定會在此用餐，因為演唱會場地離餐館不遠，加上餐館裝潢有中國古典味，服務招待也很好，所以北方館吸引不少人前來用膳。
早前看SHE演唱會前來了北方館吃晚飯，先來的是麻辣口水雞，還好麻辣的程度就連朋友這位吃不了辣的人也可接受，而且感覺麻辣令口水雞更為滋味。蒜泥白肉是當晚大家都很欣賞的一道菜，上桌時很是驚喜，白切肉是切得很薄的一片，再加上同樣薄的青瓜片，伴以風味十足的蒜泥，令薄嫩的白切肉集濃濃的蒜味及清爽的口感於一身。
主菜我們選擇了水煮牛肉、京城酥皮蝦和蟹粉小籠包，水煮牛肉微辣而香，
麻辣交加，但不失美味，是佐飯的最佳選擇。京城酥皮蝦是地道北方熱盤，外殼香脆和帶點帶甜，可以連蝦殼都食掉，這道菜香酥鬆脆、酸甜可口，讓客人唇齒留香。蟹粉小籠包雖然肉汁味道鮮美，皮也頗煙韌，但蟹粉尚未是季節時候，所以蟹味不濃。
甜品則選擇了拔絲蕃薯和
抹茶鍋餅，兩者都好吃，東北人說拔絲菜式不是甜品，他們不是飯後才吃的，但在港澳一般人都把拔絲蕃薯當作甜品。蕃薯泡進冰水再拿出來，糖漿就會變成脆卜卜，吃時要趁熱啊，因為糖冷了便夾不開蕃薯了。抹茶鍋餅是一道樸實簡單的甜品，用麵粉攤成一張餅加上雞蛋增加香氣，中間夾著抹茶餡料，現煎現吃，熱呼呼的一端上桌馬上被我們掃乾淨，餅皮很薄和鬆軟，而且抹茶餡茶味香濃和甘香，不會過甜，很好吃 。
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