Taste Restaurant 品味餐廳

甫進Taste Restaurant，佈局風格與西餐廳相似，以紅色桌椅為主，掛滿國家名勝的掛畫，氣氛不錯，讓客人可以在充滿國家名勝的環境下品嘗世界各地不同的菜式。這間餐廳的創辦人是响往旅行的人，他們相約每年最少去一次旅遊，去看看這個世界。他們希望通過創辦一間以旅遊為主題的餐廳，通過以各個國家的名勝為裝飾的環境及一些特色活動，使客人們感受到像旅遊時一樣的愉悅心情，或回想起難忘的回憶。

火焰海鮮墨魚汁長通粉的醬汁收得頗乾，但是卻完整地包覆著每條麵和每樣材料，麵條非常彈牙，口感很棒，非常入味，吃下去的每一口長通粉和材料，都充滿香濃的海鮮滋味、和稠滑的口感。重點是裡面的海鮮超多，裡面有蝦、青口、墨魚...等等既多且大的海鮮，面頭灑上海鮮，伴著意粉吃，又香又美味。

巴瑪火腿配芝士及芝麻菜烤餅的賣相吸引，入口鬆軟，烤餅烤得脆脆的，口感帶點咬勁，很香。而且巴瑪火腿分量不少，配上香濃的芝士，帶出另一番風味。

日式炸豆腐有著漂亮金黃色澤的炸豆腐、外皮香酥，咬一口即刻能感受其滑嫩細緻口感。沾日式醬油使我吃得津津有味，記住炸好的豆腐要趁熱吃。

滑嫩芝麻奶凍上淋上了椰汁，口感滑嫩，不會太甜，很好吃。

三色果凍拼盤分別是綠茶凍糕、楊枝金露凍糕和紅桑子凍糕，個人喜愛綠茶凍糕和紅桑子凍糕的味道，紅桑子凍糕吃起來感覺像吃山楂一樣，而綠茶凍糕香濃醇厚，同樣出色。

評語:食物水準真的不錯，價錢亦算合理。

 地址: 澳門船澳街90號海擎天地下N舖
 Tel: 2822 2602