2010年6月6日 星期日

地方風味

有沒有想過自己的地方最代表的風味是什麼 ?
有沒有想過如果有朋自遠方來,你會帶他吃些什麼地道的 ?
會帶朋友去吃最合他們口味的 ? 還是讓他們嘗試尋找屬於自己地方的風味 ?
若有機會招呼朋友, 我會帶他們吃什麼 ?
就像我去到一個別的地方,我會期待吃到一些驚喜的食物
驚喜的定義 : 未必最好吃,可是那是我的地方沒有的
然後我慢慢吃,漸漸愛上這個味道
這個味道必定成為我將來對這個地方的一個懷念
即使我的地方再好吃的,也沒有辦法比較
因為這個味道是獨一無二的,成了我的故事紀錄 - 地方味道代表

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