中午吃飯的時間不多，所以筆者喜歡在中午時吃麵食，因為吃麵食絕對是"快靚正"之選，筆者在這篇交章介紹的就是三間麵食小店和一間cafe，分別是下環街的雞記、培正中學附近的光輝咖啡室及婆仔屋附近的德記咖啡麵食和Wonderwall coffee。
風沙雞扒溫泉蛋撈麵是雞記其中一個招牌麵食，雞記的撈麵附上蝦子，雞扒香脆肉嫩，帶有濃濃香料味 (孜然粉)，有些人可能不接受孜然粉的味道，所以可選擇吃香茅雞扒。雞記的撈麵火喉控制得好，麵身仍有嚼口，溫泉蛋更是有水準！
雞記
地址: 澳門貨倉街1號 電話: 6300 8600
光輝以麵食著名，它的撈麵十分有水準，豬扒醃得入味，個人心水之選是豬扒撈麵配上香濃咖喱。雖然份量不大，但豬扒撈麵顯然是蠻好吃的，難怪受歡迎。
光輝咖啡室
地址: 賈伯樂提督街33號C地下 電話:
2855 1373
德記咖啡麵食是一間人情味濃的咖啡室，老板很親切，會和食客閒聊，而且有時間更與他們交流飲食心得，光顧德記的顧客大多數都是本地人，我覺得它的食物價錢和服務態度都十分好，它的XO醬煎魚餅撈麵是一流水準的，魚餅咬落外脆內軟，不是手打彈牙那種口感，卻食得出是自家製貨色，配上足料惹味的XO醬，滋味十足。
德記咖啡麵食
地址:
澳門巴冷登街1B 號恒隆大廈地下 電話:
2832 5035
在cafe吃公仔麵我也是第一次，Wonderwall 的韓式芝士火雞公仔麵的湯底有很香的芝士味，喝下去很像忌廉湯，很好喝，令人禁不住把它給喝光！公仔麵軟硬度適中，公仔麵上還有一塊芝士，芝士迷必愛。
Wonderwall coffee
地址:
澳門望德堂區和隆街54號A 電話:6555
3650
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