2010年4月19日 星期一

葡京日麗中菜廳





















葡京酒店的日麗中菜廳是假日和家人共聚天淪的好地方,這裏空間寬敞,裝修雅緻,每枱之間都有一定的距離,柔和的燈光配上水晶吊燈,而且大廚不時推陳出新,別盡心思,巧製多款特色的點心,所以多年來捧場客眾多。畢竟是中國人,我對粵菜總有點偏好。日麗中菜廳炮製食物更見創意,無論品質和賣相亦甚有水準,例如咖喱焗蟹撻,以蟹肉和咖喱醬混和造成像蟹般的形狀,然後放進焗爐裏焗至黃色,吃來口感特別,甚有驚喜。這裏的蜜汁叉燒和XO醬炒腸粉也值得一試,服務員更是有禮貌和細主動更換碗碟和斟茶,服務佳。

1 則留言: